Finca Sophia [GN51 Colibrí]
Roasted by Tanat Coffee
Finca Sophia · Panama · Natural
Fluid identity◐ Community verified
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Why this bean
En tasse, ce Geisha révèle une jutosité éclatante et un corps ample qui lui donnent une présence remarquable. L’attaque vive s’ouvre sur une belle acidité, portée par des notes franches de fruits rouges et de citron vert.
Tasting notes
strawberrylimetropical fruitgrape
Producer details
- Producer
- Kelly Hartmann
- Variety
- Geisha
- Process
- Natural
- Region
- Finca Sophia, Panama
Roaster
Beans like this in the cellar
From the guide
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