Nestor Lasso [Typica Mejorado Natural]
Roasted by Tanat Coffee
Pitalito, Huila · Colombia · Natural
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Why this bean
Cultivée à plus de 1750 mètres d’altitude au sein de la ferme El Diviso par le producteur de renom Nestor Lasso, cette perle rare met en valeur la variété Typica Mejorado. Grâce à un procédé de traitement lavé anaérobie maîtrisé à la perfection, ce café exprime une belle clarté et une grande complexité aromatique.
Tasting notes
blackberryraspberryblack cherry
Producer details
- Producer
- Nestor Lasso, El Diviso
- Variety
- Typica Mejorado
- Process
- Natural
- Region
- Pitalito, Huila, Colombia
Roaster
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